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La nueva edición del Concurso de Vinos Artesanales de Benissa abre el plazo de inscripción

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26 mar, 2019

El Concurso de Vinos Artesanales de Benissa ha abierto ya su plazo de inscripción para esta edición del certamen en el que pueden participar los vinos blancos y tintos elaborados por cosecheros locales.

Los que quieran participar ya pueden dirigirse a la Agencia de Desarrollo Local de Benissa AFIC-CREAMA para entregar las botellas de la cosecha de 2018, que serán degustadas por enólogos y sumillers para llevar a cabo la deliberación.

Bases del concurso

Las reglas especifican que no se admitirán a concurso los vinos rosados y tampoco aquellos que no estén elaborados utilizando las variedades autóctonas de uva como son la garnacha tinta, garnacha tintorera, bobal, tempranillo, monastrell, merlot, cabernet sauvignon, syrah, pinot noir o petit verdot. En el caso de los vinos blancos, las variedades de uva permitidas son la uva moscatel, monastrell blanc, malvasía o mersequera.

Además, la fermentación debe estar acabada sin la presencia de gas carbónico y el vino debe ser de elaboración propia y artesanal, sin la intervención de enólogos y profesionales en su elaboración.

Las personas que quieran participar deben retirar tres envases para embotellar el vino a concurso en las oficinas de CREAMA, en la calle Escoto, 72 en horario de 9.00 a 14.00 h. La presentación de otro tipo de botellas o tapones será motivo de exclusión. Cada botella llevará una etiqueta idéntica dónde figurará el nombre y apellidos, y la variedad de uva con la que se ha elaborado el vino. Hay que indicar también la partida rural en la que se ha recogido la uva. Las inscripciones para participar en este concurso están abiertas hasta el jueves 28 de marzo, a las 14.00 horas. Las botellas deben presentarse en el momento de la solicitud de inscripción.

La cata se reserva para un máximo de 50 vinos y se realizará el domingo 31 de marzo, a partir de las 11.00 horas, en el Centro de Excelencia de Benissa (detrás de Creama). Se repartirán tres premios dotados con 150, 100 y 50 euros, además de un único premio de 100€ al mejor vino blanco. Es obligatoria la presencia de los concursantes durante la cata. Al igual que en 2018, el público asistente podrá catar los vinos que concursan a la vez que el jurado.

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