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Archivo Diciembre 2017

Gastronomia

2 de cada 3 uvas que consumimos en Nochevieja proceden del Valle del Vinalopó

Las 12 uvas con que celebramos la llegada del nuevo año son una fruta única en el mundo con un particular proceso de maduración que consiste en proteger cada racimo con una bolsa de papel. Así, la Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó se ofrece con unas características físicas y gastronómicas excepcionales, gracias a las ha conseguido ser la única uva de mesa con Denominación de Origen Prot...

Denominaciones

Utiel-Requena elige seis vinos representativos de la DO para 2018...

El Comité de Cata del Consejo Regulador de Utiel-Requena ha seleccionado 6 de los 9 vinos que representarán a la Denominación de Origen durante 2018 en los actos de promoción. ...

Bodegas

CIRSION 2010 de Bodegas RODA, el mejor vino de Rioja en Vivino

Bodegas RODA ha sido doblemente reconocida en los Vivino –Wine Style Awards 2018 en la categoría de los vinos tintos de Rioja, recibiendo CIRSION 2010 la medalla de oro y figurando...

Denominaciones

La D.O. Utiel-Requena recolecta 196 millones de kg de uva

El Servicio de Certificación de la Denominación de Origen Utiel-Requena ha presentado en el pleno del Consejo Regulador un informe con las características de la cosecha 2017, ...

Noticias

Pazo Señorans Selección de Añada 2008, el mejor albariño en ...

Pazo Señorans Selección de Añada 2008 ha sido nombrado mejor albariño, con medalla de oro, en los Vivino - Wine Style Awards 2018. Dicho reconocimiento, destaca la variedad autóctona...

Gastronomia

Seis consejos para cocineros principiantes: cómo hacer una paella...

Según la propia Generalitat Valenciana, “la paella es una de las embajadoras más importantes de nuestra tierra, conocida casi mundialmente por ser tan rica, tan deliciosa, tan ...

Turismo

La Fundación Turismo València presenta los Urban Tourism Trend...

La primera teniente de alcalde del Ayuntamiento de València y presidenta de la Fundación Turismo València, Sandra Gómez, y el director de la misma, Antonio Bernabé, han presentado...

Turismo

El Museo Etnológico de Alpuente reabre sus puertas

Después de un periodo de renovación, el centro expositivo vuelve a las agendas culturales con una renovada propuesta impulsada por el Ayuntamiento de Alpuente y el Museu Valencià...

Noticias

TONI CORTÉS RECATALÁ, REPRESENTANTE DE LA ASOCIACIÓN DE BARMANS...

El LXIV Campeonato de España de Coctelería, celebrado en la ciudad de Mérida, ha finalizado hoy con muy buenas noticias para la Comunidad Valenciana. Toni Cortés se ha proclamado...